El Ayuntamiento de Triacastela y la Asociación Dante Alighieri firman un protocolo de colaboración internacional

La alcaldesa de Triacastela, Olga Iglesias, y la presidenta de la Asociación Dante Alighieri (comité de Vigo), Daniela Sarraino, firmaron en la Casa Consistorial un protocolo de colaboración para enriquecer el diálogo cultural entre Italia y el Camino de Santiago Francés.
Tal y como recoge el protocolo, “fomentar el intercambio cultural entre Italia y el Camino Francés ofrece una oportunidad única para fusionar la rica herencia cultural, histórica y artística de ambos países”.
El que se pretende es establecer un marco de colaboración para incentivar los vínculos culturales entre Italia y el Camino Francés, en el ámbito privilegiado del Ayuntamiento de Triacastela. De esta forma se podrá dinamizar un intercambio cultural elocuente y duradero entre Italia y el Camino Francés, enriqueciendo la experiencia tanto para los peregrinos cómo para los visitantes de ambas naciones.
En concreto, el protocolo recoge varias acciones de dinamización. Entre ellas, exposiciones Artísticas y Históricas relacionadas con el Camino y las rutas de peregrinaciones italianas, la creación en la Biblioteca Camilo José Cela de un espacio dedicado a la presencia de Italia en el Camino, además de la lengua y literatura italianas, la elaboración de un registro oral o escrito de experiencias de peregrinos italianos que pasan por Triacastela, así como el intercambio Gastronómico y Culinario, a través de la organización de eventos sobre la cocina italiana, clases de cocina y catas de vino, con la participación de expertos culinarios.
También contempla la organización de actividades de investigación para fomentar y divulgar temas relacionados con la peregrinación, el patrimonio cultural y las conexiones históricas entre los dos territorios y la realización de publicaciones sobre temas de interés relacionados con la temática del intercambio.
Propone además, promover el conocimiento entre los socios de la Dante Alighieri de la riqueza cultural, histórica y natural del Ayuntamiento de Triacastela y el entorno del Camino Francés, entre otros.
El protocolo tiene una duración indefinida aunque ambas partes acordaron su revisión cada cuatro años para introducir las modificaciones que consideren oportunas.
Conferencia
Tras la firma, tuvo lugar a conferencia a cargo de Benedict Buono, profesor titular de Filología Italiana en la Universidad de Santiago de Compostela “Con pan y vino se hace el Camino: La enogastronomía del peregrino italiano a Santiago (del siglo XVI al siglo XVIII)”.